The other single-vineyard Tempranillo is the 2011 Malleolus de Sancho Martín, always the more backward of the two. It is sourced from a small(0.84-hectare) single plot of vines planted in 1964 on chalk soils thatprovide more austere wines. It went through malo in French barriques,better suited for wines from chalky soils. Like the rest of the top ofthe range, it matured in French oak barrels for some 18 months beforebottling. Although it feels a little reticent, it slowly develops notesof minerals, red and black fruit, spices and nicely integrated oak. Thepalate also shows good integration, balance and elegance, with chalkytannins that are very fine and a finish where the oak-related flavorsare intermixed with subtle minerality, giving it a little saltysensation. It will be much better with some time in bottle. Only 2,500bottles produced.
Mind. 22 Monate in französischen Barriques ausgebaut.
Hinweis
Enthält Sulfite
Malleolus de Sancho Martin ist der rare Top-Wein von Bodegas Emilio Moro. Der Rebberg Pago de Sancho Martin wurde 1964 angelegt und umfasst rund 1.7 Hektaren. Überwältigendes, komplexes Bouquet, Heidelbeeren, Cassis, Kakao, asiatische Gewürznoten und eine fantastische Mineralität. Am Gaumen herrlich kraftvoll, konzentriert und doch elegant und ausgewogen mit sehr viel Tiefe. Ein perfekter Trinkgenuss.
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CHF 325.00
150 cl
CHF 216.65/Liter
R Dieser Artikel ist eine Rarität und nur beschränkt verfügbar. Bitte haben Sie Verständnis, wenn wir die Menge nachträglich kürzen müssen.
Geführt wird das Familienunternehmen Bodegas Emilio Moro bereits in der dritten Generation. Mitten im Herzen, in der klimatisch besten Zone der Region Ribera del Duero befinden sich die familieneigenen Rebberge. Angepflanzt wird ausschliesslich die hier heimische Sorte Tinto Fino (Tempranillo). Den faszinierenden Charakter, die Eleganz und die Komplexität erhalten die Weine durch die unterschiedlichen Lagen mit den ungleichen Bodenstrukturen und der variierenden Sonneneinstrahlung. Für die internationale Weinwelt gehören die Weine der Bodegas Emilio Moro schon längst zu den Top-Weinen Spaniens.
