36 Monate in Barriques sowie in grossen Holzfässern.
Hinweis
Enthält Sulfite
Elegantes, edles Bouquet, Pflaumen, Kirschen, dunkle Beeren, Schokolade und etwas Zedernholz. Am Gaumen recht ausgewogen, komplex, saftig und mit noch jugendlichen Tanninen. Ein köstlicher, klassischer Brunello.
Seit 40 Jahren betreibt die Besitzer-Familie Loacker biologischen Weinbau in Italien, und seit gut 20 Jahren bewirtschaftet sie ihre Rebberge nach biodynamischen Richtlinien. Zu Beginn noch belächelt, gehört die Familie heute zu den Biopionieren Italiens. 1996 konnte die Familie Loacker die Tenuta Corte Pavone übernehmen und stellte die Produktion sofort auf biologischen Rebbau um. Ihre Weine gehören längst zur Creme de la Creme der Appellation und werden Jahr für Jahr aufs Neue ausgezeichnet. Einkellern lohnt sich!
