Very pale bright straw yellow. The nose is two-faceted, starting with perfumed white flowers. With aeration the wine veers towards ripe yellowapple and lime. Enters juicy and suave, with luscious but liftedpomaceous orchard and white stone fruit flavors nicely focused bynoteworthy salinity. Finishes long and tactile but with plenty offreshness. Another very successful vintage for this blend of Grillo andInzolia.
Aus den regionalen Sorten Grillo und Insolia gekeltert. Mineralisch geprägtes Bouquet, Pfirsich, Honigmelonen<(>,<)> Grapefruit, weisse Blumen. Am Gaumen pointiert, frisch, lebendiges<(>,<)> saftiges Extrakt und mit einem mineralisch-salzigen Finish. Ein weisser Bestseller. Perfekt zum Apéro, zu weissem Spargel, Fisch oder Krustentieren.
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CHF 18.80
75 cl
CHF 25.05/Liter
Adènzia Bianco DOC ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 6
TEST<br/>Das traditionsreiche Familienunternehmen ist im Test und scheut seit ein paar Jahren keinen Aufwand, um grosse Qualitätsweine herzustellen. Sämtliche Trauben werden von Hand gelesen, anschliessend entrappt und im neuen Weinkeller in modernen Gärbottichen kontrolliert gekühlt vergoren. Unterstützt wird die Familie dabei vom erfolgreichen italienischen Oenologen Riccardo Cotella. Das Ergebnis sind beeindruckend klar, geradlinig, präzis und herrlich frisch vinifizierte Weine. Das moderne Unternehmen wird von Angelo Bonetta und seinem Sohn Carmelo geführt und befindet sich in den Hügeln östlich von Agrigento, nur wenige Kilometer von der Küste entfernt.